Description
Le Pinot Blanc est originaire de Bourgogne. Il apporte une fraîcheur agréable, associée à un effet crémeux prononcé et persistant en bouche. Il s’associe à merveille à des plats printaniers, comme une soupe aux orties ou aux asperges, ou une salade de mâche fraîchement préparée.
Menu recommandé : buffet froid, plats de poisson, saumon fumé.