Nos vignobles s’étendent sur 7,5 hectares et se trouvent dans les pittoresques villages viticoles d’Ahn, Wormeldange et Remerschen, sur la Moselle luxembourgeoise. Avec leur orientation sud-est favorable au soleil, ils bénéficient de conditions climatiques optimales pour produire des raisins de grande qualité.
À Ahn, nous exploitons les vignobles renommés de Göllebour, Vogelsang, Palmberg et Houfels, tandis qu’à Wormeldange, nous sommes propriétaires des vignobles Elterberg et Mouerberg. À Remerschen se trouve également le site idyllique de Kreuzberg. Ces sites sont réunis par une base géologique unique : les sols de calcaire coquillier typiques de la Moselle luxembourgeoise. Ils confèrent non seulement aux vins une minéralité caractéristique, mais jouent également un rôle décisif dans la croissance des vignes.
Le calcaire coquillier ne stocke que des quantités limitées d’eau, ce qui oblige les vignes à développer des systèmes racinaires profonds. Cet enracinement profond permet aux plantes d’absorber l’eau et les nutriments des couches inférieures du sol, même pendant les périodes de sécheresse.
Le résultat est une combinaison parfaite de structure et d’élégance qui caractérise nos vins.
Dans nos vignobles poussent des cépages classiques comme le Rivaner, l’Elbling et le Riesling, ainsi que des pinots nobles, dont le Chardonnay, l’Auxerrois et le Gewürztraminer.
Grâce à son caractère individuel, chaque terroir produit des vins qui séduisent à la fois par leur finesse et leur expressivité – un plaisir incomparable qui reflète la magie de notre paysage unique.