Beschreibung
Hefebrand wird aus dem Hefeabsatz der alkoholischen Weingärung gewonnen. Der Absatz wird vom Wein abgezogen und schnellstens gebrannt, anschließend wird dieser in Barrique-Eichenholzfässern gelagert. Der Weinhefebrand ist als Digestiv sehr wirkungsvoll, da er die Verdauung fördert.